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2009年8月21日 (金)

この夏はいかがお過ごしですか?

暑い日が続きますが、いかがお過ごしですかsign02

今週はお盆明け&お給料日前ということもあり、
ゆったりとした1週間でした。

空席もちらほらとある1週間think

と、一人テンション高めのスタッフがsign03


料理長nabe…やや、稲川淳二似の3×歳。

いつも一手間・二手間のところを三手間・四手間掛けれるのが
うれしいらしい…happy02

目の前の料理に没頭しすぎな人なので、
社内でついたあだ名が『アーティスト』shine

こんな感じで炭焼きされて、


こんな感じに盛られますcherryblossom

絶妙なバランスで盛られた一皿は
崩れそうになるので、運ぶ側からすると大変ですcoldsweats01

しかし、きれいに盛られた一皿を運んで、
お客様が笑顔になられると、その苦労も吹っ飛んでしまいますがflair


という感じで今後、『アーティスト』nabeの料理など
いろいろ紹介していきたいと思います。

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